Λαψάνα ή Σινάπι (Sinapis)

Το σινάπι (επιστημονική ονομασία Sinapis) είναι αγγειόσπερμο, δικότυλο, μονοετές, ποώδες φυτό που ανήκει στη τάξη των Καππαρωδών και στην οικογένεια των Κραμβοειδών.

Ανθίζει τον Ιανουάριο και η ανθοφορία του μπορεί να συνεχιστεί μέχρι τον Φεβρουάριο. Αυτοφύεται σχεδόν σε ολόκληρη την Ελλάδα και έχει διάφορα υποείδη. Συχνά συγχέεται με την Βρούβα με την οποία μοιάζει πάρα πολύ, αλλά ξεχωρίζει αμέσως από τα μυτερά φύλα του. Τα άνθη του είναι κίτρινα με τέσσερα φύλα.

Δίνει γύρη χρώματος κίτρινου - πορτοκαλί.

Άνθος Λαψάνας

Τα φύλα της Λαψάνας είναι μυτερά. Από αυτό μπορούμε εύκολα να την ξεχωρίσουμε από την Βρούβα,
της οποίας τα φύλα είναι στρογγυλεμένα.

Λιβάδι με Λαψάνα

 Περισσότερα

Λυγαριές (δένδρα της Σάμου)

Για το συγκεκριμένο φυτό υπάρχει και άλλη ανάρτηση στο blog. Αλλά εδώ πρόκειται για μια ξεχωριστή περίπτωση. Οι λυγαριές των παρακάτω φωτογραφιών δεν είναι θάμνοι αλλά δένδρα, και βρίσκονται στο Ηραίο της Σάμου. 

Δεν έχω δει ποτέ μου λυγαριά ως δένδρο και δεν γνωρίζω αν πρόκειται για άλλη ράτσα ή είναι απλές λυγαριές που τις άφησαν να μεγαλώσουν πολλά χρόνια. Γνωρίζει κανείς;

Οι φωτογραφίες πάρθηκαν από την Ηλέκτρα Βαλάση
http://stipsi-electra.blogspot.com

Μελισσόχορτο

Σπουδαίο μελισσοκομικό φυτό ,όχι όμως για την γύρη η το νέκταρ του αλλά για την χρησημότητά του στην έλξη αφεσμών.

Λίγα φύλα τριμμένα  μέσα στην παγίδα αφεσμών είναι αρκετά για την έλξη του .

Τα άνθη του λιγοστά αλλά σε όμορφο κόκκινο χρώμα εμφανίζονται στα μέσα Οκτωβρίου έως μέσα Νοεμβρίου.

Luffa-Λούφα (κολοκύθα)

Μελισσοκομικό φυτό… και όχι μόνο….

Μονοετές φυτό-αναρριχώμενο.

Ανθίζει από τέλος Μάη έως και τα μέσα Νοέμβρη, πλούσιο σε νέκταρ αλλά και γύρη

Στο μικρό στάδιο και στο μεγαλύτερο του καρπού, γίνονται πολύ καλά μαγειρεμένα και τηγανιτά.

Στο τελευταίο στάδιο (του καρπού) όταν ωρίμαση τα κόβουμε και ξεφλουδίζουμε

τον φλοιό.

Είναι πλέον σφουγγάρι

Καθαρίζει πολύ καλά τα ανοξείδωτα σκεύη. Αν θέλουμε το περνάμε από λεύκανση για ποιο όμορφο προϊόν (σε χλώριο)
Επίσης έχει άριστα αποτελέσματα στην καταπολέμηση της κυτταρίτιδας και απολέπιση σώματος.

Λάμιο το Πορφυρό (Lamium purpureum)

Το φυτό ανήκει στην οικογένεια των χειλανθών(όπως και το θυμάρι , η ρίγανη κ.α) Τα άνθη του έχουν χρώμα μωβ . Ανθίζει από αρχές Φεβρουαρίου ως και Απρίλιο σε μεγάλους πληθυσμούς και έχει μέτρια επισκεψιμότητα από τις μέλισσες . Είναι φυτό βοηθητικό για τη μελισσοκομία και όχι κύριο . Προσφέρει κυρίως γύρη χρώματος πορτοκαλοκόκκινου .

Ακονιζιά (Κονισός)

 

 

Μεγάλης σημασίας μελισσοκομικό φυτό, όχι για το μέλι του αλλά για την γύρη που δίνει στα μελίσσια τους μήνες Σεπτέμβριο και Οκτώβριο. Η γύρη αυτούς τους μήνες είναι καθοριστική για την ανανέωση του πληθυσμού πριν τον χειμώνα.

Επίσης το κάπνισμα του μελισσιού με ακονιζιά δρα εναντίον του Βαρρόα.

Φυτρώνει σε μεγάλες ποσότητες στις άκρες των δρόμων και σε χέρσα χωράφια. 

Περδικάκι (satureja montana)

Περδικάκι (Το θυμάρι του βουνού)

Φωτό: kokkini-melissa

Αυτοφυές σε πετρώδη εδάφη και σε υψόμετρο πάνω από 1500μ, το περδικάκι δίνει άφθονο νέκταρ και γύρη. Η ανθοφορία του ξεκινά τέλος Ιουλίου με αρχές Αυγούστου και κρατάει μέχρι τέλος Αυγούστου. Το μέλι του είναι εφάμιλλο του θυμαριού.

Φωτό: kokkini-melissa

Το μέλι ελάτου σε συνδυασμό με το περδικάκι και τα άλλα άνθη του βουνού είναι ένα άριστο χαρμάνι.

Φωτό: kokkini-melissa