Παρασκευή, 2 Δεκεμβρίου 2011

Γλυστροκουμαριά - Arbutus andrachne



 

Τα είδη του γένους Arbutus μπορούν να εντοπιστούν σε όλη την νότια Μεσόγειο και τη Βόρεια Αμερική . Η γλυστροκουμαριά είναι συγγενές είδος με το  είδος A. unedo (κουμαριά). Συχνά συγχέεται με το υβρίδιο (A. andrachnoides) που προκύπτει απο την ένωσή της με το Α. unedo . Όταν είναι σε θαμνώδη μορφή αναπτύσσεται σε ύψος έως 4 μέτρα, ωστόσο όμως υπό ιδανικές συνθήκες μπορεί να εξελιχθεί σε δένδρο που να ξεπερνάει και τα 12 μέτρα σε ύψος . Ο καφέ φλοιός της σταδιακά ξεκολλά και αφήνει πίσω του έναν τέλειο, λείο φλοιό που ποικίλει σε χρώμα από βαθύ κόκκινο έως έντονο κίτρινο. Τα φύλλα της είναι ελλειπτικά σε σχήμα και το χρώμα τους είναι έντονο γυαλιστερό πράσινο στην πάνω επιφάνεια και απαλό πράσινο από κάτω. Οι κόκκινοι καρποί που παράγει είναι μικρότεροι και πιο σκληροί από αυτών του Arbutus unedo . Τα άνθη που παράγει είναι από λευκά μέχρι και κιτρινοπράσινα και έχουν καμπανοειδές σχήμα .

 

Είναι αειθαλές δένδρο, οπότε κρατάει τα φύλλα του καθόλη τη διάρκεια του χρόνου. Ανθίζει από τον Μάρτιο μέχρι τον Απρίλιο και τα σπέρματά του ωριμάζουν μεταξύ Σεπτεμβρίου και Οκτωβρίου. Τα άνθη είναι ερμαφρόδιτα και αυτογονιμοποιούνται, ενώ επικονιάζεται και με τη βοήθεια μελισσών .

Απαντάται σε χαμηλά ή μέτρια υψώματα  και προτιμά ασβεστόλιθους και πηριγενείς βράχους. Η γλυστροκουμαριά αναπτύσσεται άριστα σε όξινα ή ουδέτερα αμμώδη ή αργιλώδη εδάφη. Το έδαφος πρέπει να είναι καλά αποστραγγισμένο και απαιτεί ελάχιστο έως καθόλου νερό από βροχοπτώσεις κάθε χρόνο. Το δένδρο δεν είναι ανεκτικό στη σκιά γι’αυτό και δεν μπορεί να αναπτυχθεί κάτω από πυκνούς θόλους που σχηματίζουν ψηλότερα δένδρα .

Καρποί της γλυστροκουμαριάς

Απαντάται σε όλη την Ελλάδα, συμπεριλαμβανομένων και των νησιών του Αιγαίου . Αναπτύσσεται επίσης και στην ανατολική Μεσόγειο (Τουρκία, Αλβανία, Κριμαϊκός κόλπος, Λίβανο και βόρειο Ιράκ).

Ο χαρακτηριστικός κορμός της γλυστροκουμαριάς τον Οκτώβρη πρίν κοκκινίσει.

Μετάφραση περιγραφης από τη Νατάσα Παλαιογεώργου (2009)


Ο χαρακτηριστικός κορμός της γλυστροκουμαριάς τον Νοέμβριο αφού έχει κοκκινίσει. 

Κουμαριά - Arbutus Officinalis - Arbutus Unedo

Άνθη και φύλα κουμαριάς

Θάμνος αειθαλής υψηλής μελισσοκομικής σημασίας. Ανθίζει τέλη Οκτωβρίου με αρχές Νοεμβρίου και δίνει γύρη και νέκταρ. Την εποχή εκείνη οι μέλισσες ανασυντάσσονται και προετοιμάζονται για ξεχειμώνιασμα, και η γύρη της κουμαριάς βοηθά στην εκτροφή του τελευταίου γόνου. Χρειάζεται προσοχή γιατί αν τα μελίσσια βάλουν μεγάλες ποσότητες νέκταρος της κουμαριάς και αμέσως η θερμοκρασία πέσει λόγω εποχής, τότε υπάρχει πιθανότητα το νέκταρ να μην προλάβει να αποβάλει την περίσσεια υγρασία του και να ξινίσει, δημιουργώντας στις μέλισσες διάρροια.

Αυτοφύεται σε πολλά μέρη της Ελλάδας. Το μέλι της είναι  πολύ δυναμωτικό για ανθρώπους και μελίσσια, αφήνει όμως στο στόμα μιά υπόπικρη γεύση για αυτό και δεν αρέσει στον καταναλωτή.  Συνήθως ο μελισσοκόμος το αφήνει μέσα στην κυψέλη για τροφή των μελισσιών.

Χαρακτηριστικός καρπός κουμαριάς
Οι καρποί της τρώγονται και από αυτούς βγαίνει μυρωδάτο τσίπουρο.

Ταξιανθία κουμαριάς

Ταξιανθία της Κουμαριάς
Τα άνθη της έχουν ελαφριά χροιά πράσινου ή ροζέ χρώματος.

Ανθισμένη Κουμαριά
Είναι το μόνο δένδρο που γνωρίζω να έχει την ίδια εποχή άνθη και καρπούς ταυτόχρονα.

Τρίτη, 20 Σεπτεμβρίου 2011

Aρκουδόβατος (Smilax Aspera)

Αναρριχώμενο φυτό που μοιάζει με είδος κισσού. Αυτοφύεται σε δάση, μέσα σε υγρές ρεματιές με πυκνή βλάστηση. Αναρριχάται κυρίως σε κορμούς δένδρων και τους "ντύνει". Ανθίζει (ανάλογα το υψόμετρο και την χρονιά) από τα μέσα Αυγούστου ως και τα μέσα Νοεμβρίου και δίνει νέκταρ και γύρη. Ιδιαίτερα η γύρη του είναι σωτήρια εκείνη την εποχή για τα μελίσσια που βρίσκονται στα πευκοδάση (που ως γνωστό τα μελίσσια αδυνατίζουν επικίνδυνα), γιατί βοηθά στην εκτροφή νέου γόνου.

Έχει "ντύσει" έναν φράχτη.

Έχει "ντύσει" έναν κορμό πεύκου.

Μπουμπούκια και άνθη.

Προσέξτε το σχήμα των φύλλων.



Τετάρτη, 10 Αυγούστου 2011

Ηλιοτρόπιο _ Heliotropium Europaeum

Ηλιοτρόπιο, μπαμπακίτης, αγριομπαμπακιά, αγριοσουσαμιά, λιοστρόφι. 

Ηλιοτρόπιο _ Heliotropium Europaeum

Το φυτό σε πρώιμο στάδιο με λίγα άνθη.



Τα άνθη βγαίνουν σε δύο σειρές.


Το Ηλιοτρόπιο σε πλήρη ανάπτυξη τον Αύγουστο.
 Μονοετής πόα που ανθίζει ανάλογα την χρονιά, την περιοχή και το υψόμετρο από τον Ιούνιο μέχρι και τον Σεπτέμβρη. Φτάνει τα 35 εκ. ύψος και δίνει νέκταρ. Θα το δείτε φυτρωμένο σε όλη την Ελλάδα, από τις πεδιάδες μέχρι και τις ημιορεινές περιοχές. 

Δευτέρα, 11 Ιουλίου 2011

Κιχώριο – Chichorium Intybus

Πολυετής πόα που ανθίζει το καλοκαίρι από Ιούλιο ως και Σεπτέμβρη σε πεδινές και ορεινές – ημιορεινές περιοχές. Τα φύλα του τρώγονται βρασμένα και η ρίζα του γίνεται ένα από τα καλύτερα υποκατάστατα του καφέ αν καβουρδιστεί. 


Κιχώριο σε ορεινή περιοχή.
Δίνει Νέκταρ και γύρη, αν και οι ποσότητες του νέκταρος είναι μικρές. Η γύρη του είναι σχεδόν λευκού χρώματος. Χαρακτηριστικό του είναι τα γαλάζια λουλουδάκια με τις τετραγωνισμένες άκρες.
Το μέλι του είναι κίτρινο και πικρίζει ελαφρά.

Τετάρτη, 22 Ιουνίου 2011

Δευτέρα, 6 Ιουνίου 2011

Vicia Cracca (Αγριόβικος - Καβαλαριά)





Δίνει νέκταρ σε μεγάλες ποσότητες και ανθίζει στα τέλη Μαΐου - αρχές Ιουνίου αναλόγως με τον καιρό. Αν ποτιστεί από αρκετές βροχές μπορεί να δίνει συνεχώς επί ένα μήνα. Αναπτύσσει πολύ τα μελίσσια. Φυτρώνει σε ορεινές και ημιορεινές περιοχές.

Δευτέρα, 4 Απριλίου 2011

Globularia Alypum "Στουρέκι"

Άγνωστο φυτό. (βρέθηκε ... Globularia Alypum)
   Έλαβα από μελισσοκόμο ένα email που με ρωτάει ποιο είναι το εικονιζόμενο φυτό. Υπάρχει άφθονο στην περιοχή του (δεν γνωρίζω ακόμα ποιά είναι αυτή) και παρατήρησε ότι οι μέλισσες το δούλευαν καλά.
Μήπως το αναγνωρίζει κάποιος αναγνώστης;


Globularia Alypum  "Στουρέκι".  Φωτογραφία Παντελής Παρασκευάς.


Globularia Alypum  "Στουρέκι".  Φωτογραφία Παντελής Παρασκευάς.

Κυριακή, 3 Απριλίου 2011

Κορομηλιά - Prunus divaricata

Φυλλοβόλο δένδρο με λευκά άνθη την άνοιξη (Απρίλιος) πριν την έκπτυξη των φύλλων. Το καλοκαίρι έχει εδώδιμους καρπούς, τα κορόμηλα. Φυτεύεται σε οπωρώνες, δενδροστοιχίες αλλά και μεμονωμένα.
Πολλαπλασιάζεται κυρίως με εμβόλια.

Φυτρώνει σε μεγάλη ποικιλία υψομέτρων. Δίνει νέκταρ αλλά κυρίως γύρη και βοηθά στην ανάπτυξη των μελισσών. 



Κορομηλιά μαζί με  Έλατο.

Άσπρες νυφούλες δίπλα στα Έλατα.




Δευτέρα, 7 Μαρτίου 2011

Αμυγδαλιά

Ανθίζει το χειμώνα (Ιανουάριο,Φεβρουάριο) και είναι σπουδαία πηγή γύρης για τα μελίσσια την εποχή αυτή που ξεκινούν την δημιουργία γόνου και ανανέωση του πληθυσμού. Ακόμα δίνει νέκταρ αλλά πολλές φορές την άνοιξη δίνει και μελίτωμα. Δυστυχώς τις χρονιές που έχουμε κρύο χειμώνα δεν είναι δυνατόν οι μέλισσες να εκμεταλλευτούν την ανθοφορία της. 

Φωτο από "tzoumerka's bees"



Κυριακή, 20 Φεβρουαρίου 2011

Δενδρολίβανος Έρπων

Φυτό μεγάλης σπουδαιότητος για την μελισσοκομία.
Φτάνει σε ύψος μέχρι 3 μέτρα ,διακοσμεί φράκτες και κήπους
και προτιμά πλούσια εδάφη χωρίς πολύ υγρασία.
Ανθίζει νωρίς την άνοιξη και παραμένει ανθισμένος επί 8-9  μήνες.
Με ήπιο και υγρό καιρό δίνει γύρη και νέκταρ όταν σπανίζουν από άλλα φυτά.


Σάββατο, 29 Ιανουαρίου 2011

Ανοιξιάτικο Ρείκι ή Ασπρόρεικο


Το Ανοιξιάτικο Ρείκι (white heather/tree heath=Erica arborea) είναι αγγειόσπερμο, αυτοφυές αειθαλές θάμνος (με ένα τυπικό ύψος περί του 1-4m με πολυάριθμα μικρά άσπρα –κρεμ λουλουδάκια) ανήκει στην οικογένεια των Ερεικιδών (Ericacaea) του γένους Ερείκης (Erica). Το φυτό αυτό προτιμά όξινα εδάφη.







Το ανοιξιάτικο ρείκι είναι ένα πολύ σημαντικό μελισσοκομικό φυτό διαδεδομένο σε όλη την Ελλάδα με εντυπωσιακή ανθοφορία, ανθεκτική στις βροχές. Προσφέρει νέκταρ και γύρη σε μεγάλες ποσότητες (άσπρη-κρέμ σε χρώμα) για την ανάπτυξη του μελισσιού και για πρώιμους τρυγητούς.



Ανθίζει από μέσα-τέλη Φεβρουαρίου (παραθαλάσσια- ζεστά μέρη) μέχρι και τον Μάιο σε κάποια σημεία(ορεινά μέρη). Διεγείρει το μελίσσι για ωοτοκία δηλαδή ανάπτυξη και πολλαπλασιασμό λόγο της γύρης που προσφέρει. Αν έχει διάρκεια η ανθοφορία του και έχει ρίξει πολλές βροχές το φθινόπωρο και το επιτρέψει και ο καιρός την ώρα της ανθοφορίας δίνει αρκετό νέκταρ και αν περισσεύει στο μελίσσι μπορούμε να χτίσουμε και νέες κηρήθρες.




Πολλές φορές οι μελισσοκόμοι ενοχλούνται από το μπλοκάρισμα των πλαισίων από γύρη του ασπρόρεικο γιατί δεν αφήνει χώρο για γόνο και μέλι και έτσι για να ξεμπλοκάρει το μελίσσι τοποθετούν γυρεοπαγίδες.




Το μέλι της ρεικιάς είναι γλυκό σε γεύση και αρωματικό έχει κόκκινο χαρακτηριστικό χρώμα, πλούσιο σε θρεπτική αξία για τον άνθρωπο αλλά έχει μόνο ένα μειονέκτημα! Κρυσταλλώνει αρκετά γρήγορα σε διάστημα ενός μηνός και λιγότερο.